Les personnes qui consomment de l’alcool de façon modérée bénéficient d’un risque amoindri pour certaines maladies cardiovasculaires. Mais, il faut être prudent car si les études ayant démontré ces associations favorables tentent de contrôler l’effet de variables tierces, il se pourrait que d’autres habitudes de vie distinguent les buveurs modérés des autres.
Educ Alcool, mars 2019