"Dans cette monographie, Éduc’alcool entend démontrer le risque qui existe de développer certains types de cancer selon la quantité d’alcool consommée, pour ensuite expliquer les mécanismes biologiques mis en place par l’alcool, qui influent sur les risques de cancer. Éduc’alcool tient à présenter également divers facteurs de risque pouvant augmenter le lien entre l’alcool et le cancer, pour finalement traiter des effets de l’alcool sur les risques de cancer, selon les différents profils de consommation"
Educalcool, 2018, 16 p.